Hallo zusammen,
sorry, es hat jetzt etwas länger gedauert, dass ich mich zurückmelde.
In der Zwischenzeit habe ich doch tatsächlich eine Möglichkeit gefunden, das Thermostat zu justieren.
Geht recht einfach.
Die Achse des Temperaturreglers, da wo der Knopf aufgesteckt ist, ist hohl.
Ganz unten in der Achse ist eine kleine Schraube, damit kann man mit einem dünnen Schraubenzieher das Thermostat justieren.
Zum besseren Verständnis: der Drehregler bewegt einen kleinen Kunststoff- oder Keramikstift, der auf eine kleine Feder des Thermostaten wirkt. Je nachdem, wie tief diese Feder eingedrückt wird, löst das Thermostat früher oder später aus.
Mit der Schraube in der Achse kann man die Position des Stiftes innerhalb des Achsrohrs justieren.
Also:
1.: Wasser einfüllen!
2.: Auf irgendeine Temperatur, z.B. 40°C, einstellen. Die korrekte Temperatur mithilfe eines Thermometers ermitteln!
3.: Nun den Drehknopf auf die tatsächliche Temperatur, also in diesem Fall die gemessenen 40°C einstellen!
(Da in meinem Fall der Drehknopf der tatsächlichen Temperatur ca. 6° "hinterherhinkte", würde der Thermostat bei Einstellung "40°" jetzt natürlich weiter bis auf 46° heizen.)
4.: Drehknopf abziehen (darauf achten, dass sich die Einstellung nicht verändert) und mit Schraubenzieher an der erwähnten kleinen Schraube drehen, bis das Thermostat klickt und die Heizung ausgeht.
Wenn die tatsächliche Temperatur hingegen niedriger ist, als die am Knopf eingestellte, muss man die Schraube so drehen, dass die Heizung anspringt.
Auf diese Weise konnte ich die tatsächliche Temperatur auf 0,5°C genau auf den Drehknopf justieren.
Noch genauer wäre sicherlich auch möglich, aber dann wird es eine richtige Geduldsprobe, weil es etwas schwierig ist, die Schraube so fein zu drehen und das Thermostat zudem doch etwas träge ist.
Aber ich denke, wenn man auf 39° stellt und das Gerät heizt auf 39,5°, ist das schon ziemlich gut.
Zumal man ja beim Betrieb die Temperatur sowieso mit einem Thermometer kontrollieren sollte.
Mich wundert nur, dass von dieser Einstellschraube nichts im Handbuch steht.
Und dass anscheinend auch der Service von Jobo davon keine Kenntnis hat. Ich hatte nämlich wegen dieses Problems dort angerufen und dabei auch ein sehr nettes Gespräch geführt.
Nur, die mir genannten Tipps (Entkalken des Temperaturfühlers; das Thermostat (also die komplette Einheit inkl. Drehknopf) soweit es geht, innerhalb des Gehäuses drehen, damit die aufgedruckte Zahl so weit wie möglich zur tatsächlichen Temp. passt; Manipulieren einer Mutter am Boden des Thermostatgehäuses) waren völlig unnötig und wenig zielführend und haben nur unnötig Zeit vergeudet.
Mit der Schraube innerhalb der Drehknopfachse lässt sich das Thermostat ohne viel Aufwand und ohne das Gehäuse zu öffnen, sehr gut einstellen.
Ich denke, ich rufe morgen nochmal bei Jobo an, vielleicht nehmen die ja den Tipp in ihre FAQs auf...